QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA

QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA

UNA GUÍA IMPRESCINDIBLE PARA SABER SI ESTÁS COMIENDO BIEN

LURUEÑA, MIGUEL ÁNGEL

9,95 €
IVA inclós
Disponible (Entrega en 24/48h)
Editorial:
DESTINO
Any d'edició:
2022
ISBN:
978-84-233-6123-6
Pàgines:
384
Enquadernació:
Rústica
9,95 €
IVA inclós
Disponible (Entrega en 24/48h)
Afegir a favorits

2.ª edición Por el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas. Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»? Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabarismos. El problema es que estamos muy despistados. No es de extrañar. A diario recibimos una enorme cantidad de información poco rigurosa e incluso contradictoria. ¿Una copa de vino diaria es buena para el corazón o peligrosa para la salud? Y si nos fijamos en la publicidad, aún es peor: ¿qué significa que una salsa de tomate es ?100% natural?? Además no tenemos los conocimientos suficientes para interpretar adecuadamente las etiquetas de los alimentos y reconocer sus ingredientes. En definitiva, el mundo de la alimentación hoy en día se puede resumir con tres palabras: desinformación, desconocimiento y desconfianza. En su primer libro, Miguel Angel Lurueña, autor del exitoso blog Gominolas de petróleo, con trece millones de visitas desde sus inicios, nos ofrece

Articles relacionats

  • SI LAS ESTRELLAS NO EXISTIERAN
    SERGIO GUERRA (@TODOESRELATIVO_)
    La ciencia frente a los bulos: el Universo como nunca te lo habían contado.La astrofísica no se ha librado todavía de ciertas conspiraciones que, pese a haber sido ampliamente desmentidas, siguen encontrando adeptos. Con rigor científico y un relato envolvente, Sergio Guerra (@todoesrelativo_) nos invita a emprender un viaje fascinante en el que las teorías conspiranoicas se co...
    Disponibilitat inmediata

    20,90 €

  • REVOLUCIÓN DEL GENOMA FEMENINO, LA
    DR. GUILLERMO ANTIÑOLO
    Un libro innovador que reivindica el uso del genoma femenino para transformar la salud de la mujer y promover un envejecimiento saludable.¿Cómo es posible que las mujeres sigan siendo prácticamente invisibles en la investigación médica, si representan la mitad de la población? ¿Por qué continúan recibiendo tratamientos que no tienen en cuenta sus particularidades biológicas, fi...
    Disponibilitat inmediata

    18,90 €

  • ANOMALÍAS CÓSMICAS C93
    BARRAU, AURÉLIEN
    Solemos conocer la ciencia a través de sus éxitos, pero la realidad es un poco más compleja. Literalmente hablando, todas las teorías son falsas. Algún día serán remplazadas por mejores modelos que arrasarán con los conceptos actuales. Y lo que enciende la chispa de estas impresionantes revoluciones teóricas son las anomalías, que irrumpen en los paradigmas de los modelos acept...
    Disponibilitat inmediata

    13,95 €

  • RESPUESTAS SORPRENDENTES A PREGUNTAS COTIDIANAS
    JORDI PEREYRA
    El libro más divulgativo y canalla de Jordi Pereyra: una recopilación de las 25 curiosidades que solo la ciencia puede explicar.¿Alguna vez os habéis preguntado por qué nos quedamos sin wifi si no estamos lejos del rúter? ¿O por qué las hormigas no mueren aplastadas al estrellarse contra el suelo? Los humanos tenemos la extraña manía de hacernos preguntas. Muchas. Todos los día...
    Disponibilitat inmediata

    10,95 €

  • EL PEQUEÑO LIBRO DEL BIG C92
    ROTHMAN, TONY
    Tony Rothman, profesor de física en Harvard y Princeton, nos guía paso a paso entre grandes temas que ocupan a los cosmólogos contemporáneos, desde la materia oscura a la gravedad cuántica. Con analogías y sentido del humor, detalla las técnicas pioneras -tan elementales como absolutamente complejas- que los científicos están aplicando para desentrañar los enigmas del universo....
    Disponibilitat inmediata

    11,95 €

  • TUNIVERSO: BREVE GUIA DE LA CIENCIA MODERNA C89
    DONALD, ELSIE BURCH
    Iniciación elemental para estudiantes de bachillerato, así como para aquellas personas que, aun sintiendo interés por la ciencia, vean en ella un terreno ajeno o desconocido, Tuniverso proporciona un compendio para hacerse una idea global pero bien cimentada de los conceptos clave de la ciencia moderna y orientarse a través de ellos. Escrita en un lenguaje llano y accesible y l...
    Disponibilitat inmediata

    12,95 €

Altres llibres de l'autor

  • DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO
    LURUEÑA, MIGUEL ÁNGEL
    Un viaje personal por el universo de la alimentación, desde los años ochenta hasta la actualidad y más alláEl cocido de mi abuela, las lentejas de mi madre, los chicles de sandía, los Petit Suisse de fresa? Es increíble cómo los sabores y los aromas nos transportan a lugares remotos de nuestra infancia. El quiosco donde compraba las chucherías, la cocina de la casa de mi abuela...
    Descatalogat

    19,90 €

  • QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA
    LURUEÑA, MIGUEL ÁNGEL
    Por el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas. Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»? Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabarismos. El problema es que estamos muy de...
    Descatalogat

    17,90 €