ANÁLISIS SENSORIAL DE PRODUCTOS SELECTOS PROPIOS DE SUMILLERÍA Y DISEÑO DE SUS O

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PULIDO LERÍA, CRISTINA

19,71 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
IC EDITORIAL
Año de edición:
2016
Materia
Actividades de hostelería y restauración
ISBN:
978-84-16629-87-9
Páginas:
282
Encuadernación:
Rústica
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