PLANTAS AROMÁTICAS PARA LA COCINA Y LA SALUD

PLANTAS AROMÁTICAS PARA LA COCINA Y LA SALUD

CÓMO CULTIVARLAS Y CONSERVARLAS EN CASA

BOUDASSOU, BÉNÉDICTE

12,90 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
2015
Materia
Cocina con hierbas y especias
ISBN:
978-84-16220-09-0
Páginas:
112
Encuadernación:
Cartoné
12,90 €
IVA incluido
Descatalogado
Añadir a favoritos

Aprende a cultivar las plantas aromáticas y cómo conservarlas en casa Las plantas aromáticas siempre han sido las mejores aliadas para transformar nuestros platos. Nos ayudan a evocar los sabores de antes y a descubrir otros nuevos, además de ofrecer un sinfín de beneficios para nuestra salud y bienestar en el día a día. Para disfrutar de las plantas aromáticas y su cultivo, solamente hay que seguir los consejos de esta guía, que nos permite: o Conocer con detalle las plantas aromáticas y sus particularidades.
o Aprender las mejores técnicas para su cultivo, recolección y conserva.
o Consultar 40 fichas ilustradas con consejos para su uso y consumo, información sobre sus propiedades saludables y mucho más.

Artículos relacionados

  • LA CIENCIA DE LAS ESPECIAS
    FARRIMOND, DR. STUART
    Cocineros aventureros, foodies curiosos, y fans de recetas llenas de especias: abríos paso como ningún otro gracias a este libro de especias. Explora las mejores especias del mundo, descubre por qué algunas de ellas funcionan al cocinarlas juntas y cómo utilizarlas de forma creativa. Inspírate y haz tus propias mezclas. Lleva tus recetas a un nuevo nivel. La ciencia de las espe...
    En stock

    24,95 €

Otros libros del autor

  • ORQUIDEAS
    BOUDASSOU, BENEDICTE
    Asociadas a la sensualidad y la belleza, las orquídeas han sido consideradas como exóticos «objetos» decorativos reservados a pocos bolsillos u ocasiones especiales. Pero hoy han dejado de ser un lujo y, con la extensión de su cultivo y comercialización, podemos encontrarlas fácilmente. Así pues, ¿qué orquídeas deberíamos escoger para empezar?, ¿cómo hay que cortar los tallos f...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    16,95 €